[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=OhNnCOWWQpk[/embedyt]
Kategori: Sivas Yemekleri
Mirik Köftesi
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=1xDiQ4tkO2U[/embedyt]
Madımak Yemeği ve Peskütan Çorbası
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=plQFmZ5_XTw[/embedyt]
Sivas Gözlemesi ve Türkmen Pilavı
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Vo3GLGK73_o[/embedyt]
Kelle
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=iQ8wM6sQLYQ[/embedyt]
Patatesli Hingel
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=NKn0MWd0KeM[/embedyt]
Sivas Kebabı Maceracı
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=Ar7oFCY1kgA[/embedyt]
Hedik Belgeseli
Hurma Kalburabastı Tatlısı
Malzemeler: 2 kâse şeker 2 kâse su Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı tereyağı 1 yumurta 250 gram ceviz Yapılışı: Öncelikle tatlının şerbeti hazırlanır. Orta boy tencereye 2 kâse şeker ve 2 kâse su konarak karıştırılır. Tencere orta ocak ateşe konularak karıştırılmaya devam edilir. Şekerlerin suda eriyip rengi koyulaşınca ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. […]
