Hurma Kalburabastı Tatlısı

Malzemeler: 2 kâse şeker 2 kâse su Yarım su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı tereyağı 1 yumurta 250 gram ceviz Yapılışı: Öncelikle tatlının şerbeti hazırlanır. Orta boy tencereye 2 kâse şeker ve 2 kâse su konarak karıştırılır. Tencere orta ocak ateşe konularak karıştırılmaya devam edilir. Şekerlerin suda eriyip rengi koyulaşınca ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. […]