Sivas Kültürü
08 Şubat 2012 Çarsamba
ilgili Yazilar
Çubukçuluk ve Ağızlıkçılık
Sivas Halısı
Gümüşçülük
Sivas Bıçağı
Sivas Kilimi
Sivas Çorabı
Sivas Kemik Tarağı
Sivas Çarığı
Sivas Menü
Sivas Kültürü Facebook'ta
Sivas Resimlerinden..
Sivas Foto Galeri
Sivas Yemekleri
Sivas Yemekleri
Sivas Kültürü
Sivas Kültürü

Sivas Halaylari
Sivas Halaylari

Gazete Sayfalari
Üye Girisi
Kullanici
sifre
 
Kayit ol | sifre ?
  Çubukçuluk ve Ağızlıkçılık
“Ağızlıkçılık” veya “Çubukçuluk” ismiyle anılan el sanatının başlangıcı 1800’lü yıllara kadar iner. Sivas ağızlıklarının yapımında Tokat- Erzincan- Kars ve Ağrı yörelerinden temin edilen “Germişek ya da karamuk” denilen ağaç cinsleri kullanılır.


Germişek çubukları istenilen boyda kesilir, bunlar uzunluklarına göre “Lüleli, topcık başlı, yanma başlı, ufak lüleli ağızlık, arabalı ağızlık (birbirine geçmeli)” gibi çeşitli adlar alır. Tomruk makinesinde kabukları sorulan çubuklar tornaya bağlanır, keski yatay yada dikey tutularak desenin dış çizgileri çizilir. Sonra kalemle (ince uçlu işleme ve kakma gereci) desenler oluşturulur. Bu işleme “nakış keskisi” denir. İşlemleri bitirilen ağızlık kezzaba batırılır.

Ateşe tuttuktan sonra zımparalanır. Yeniden tornaya bağlanır ve matkapla ağız bölümü (sigara konulan yeri) açılır. Çakıyla yassılaştıran bu bölüm de kezzaba batırma, kızartma ve cilalama işlemlerinden geçirilir.

Son zamanlarda Sivas’taki ağızlıklar kalem, kalemlik, tığ sapı, şamdan ve minare maketi gibi hediyelik eşyalar da yapmaktadırlar. Üretilen ağızlık ve kalemin üzerine ince renkli ipeklerden yararlanılarak “Sivas Hatırası” veya kişi adları yazılır.




  yoq @m@ sebebi çoq
21/12/2010 16:02
  qüzel olmus ama çoq kısa keşqe uzun olsaymış çdevim yarım kaldı ama bizde sivasliyiz babama babaanneme fln soraım nese işim war baska şelerede bakıcam
  qUbiL@y
01/03/2010 15:30
  biraz daha uzun olsaymış 10 üzerinden 10 ama kısa oldugu için 8 puan weeriiiyyooruum
  yaren
16/02/2010 19:13
  bencede süpperr
  ahmet
16/11/2009 18:43
  bencede
  yok
19/03/2009 16:43
  daha güzeli olamaz
Siz de yorumunuzu Ekleyin !
adiniz
e-mail
yorum
 
4932 kere görüntülendi.
Bolgeler ve Sehirler   Webmasterim.Com  NETBUL Bizim Yemekler - Yemek Tarifi Sitesi Sivas Yemekleri - Sivas Mutfağı Kültürü  Web tasarım, programlama : Ahmet Polat  Görüntülü Dersler