Hingel

Malzemeler Hamur için: 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz alabildiği kadar un İçi için : 4-5 adet orta boy patates 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 tatlı kaşığı pulbiber Süslemek için: 2 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı pulbiber Yapılışı Unu derin bir kaba, ortası boş kalacak biçimde eleyin. Tuzu koyup, yavaş yavaş suyu […]